En la carta de El Rincón de Antonio damos todo el protagonismo a los más variados productos de calidad de nuestra tierra castellanoleonesa, y muy especialmente a los de la provincia de Zamora.

Nos gusta variar la carta en cada estación del año, en atención a la plenitud de los alimentos propios de cada temporada. Nuestra filosofía es la de realzar y dar un aire diferente a los alimentos de Zamora y a su cocina tradicional, la base que sirve de referencia a todo nuestro trabajo.

La generosa bodega del restaurante, atendida con experiencia y profesionalidad, hace que cada plato de la carta encuentre el maridaje adecuado en alguno de nuestros vinos y cavas.